Wir entdecken gemeinsam saisonale Zutaten aus der Natur und setzten sie in frischen, aromatischen Gerichten um. Ein kurzer Theorieblock zeigt, worauf man bei Saisonküche und nachhaltigem Einkauf achten kann.
Bitte mitbringen: Lebensmittelkosten ca. 20 €, Schreibutensilien, Schürze, Restebehälter, Getränk, Geschirrtuch
Die Kursleitung besorgt einige Tage vor Kursbeginn für alle angemeldeten Teilnehmer die benötigten Lebensmittel. Wir bitten Sie um Verständnis, dass Teilnehmer, die kurzfristig stornieren oder unentschuldigt fehlen, neben der Kursgebühr auch mit den Lebensmittelkosten belastet werden.

Dozent(en)